blindNach der Übernahme der Unternehmensführung von seinem Vater Rudolf im Jahr 1974 hat Helmut Ölz das Unternehmen zu einem der führenden mitteleuropäischen Backwarenhersteller gemacht. Seit 2003 ist Bernhard Ölz Geschäftsführer.
Das Sortiment:
Die Ölz Produktpalette umfasst mehr als 100 Artikel sowie rund 30 saisonale Produkte aus den folgenden Segmenten:
- Feingebäck
- Kuchen
- Konditoreiprodukte
- Gefüllte Hefeteige
- Ungefüllte Hefeteige
- Toast & Sandwich
Die Produktion:
Die Ölz Backwaren werden in den zwei Werken Achmühle und Wallenmahd in Dornbirn hergestellt.
Die Produktion konnte von 38.000 Tonnen im Jahr 2007 auf 49.000 Tonnen im Jahr 2008 gesteigert werden.
Umsatz: 2008 161,5 Mio
Exportquote: 34%
MitarbeiterInnen: 797
