Ursprünglich gehörte Laterns zur Pfarre Rankweil. Um 1500 wurde anstelle einer alten Kapelle in Vorderlaterns die Pfarrkirche erbaut, die dem hl. Nikolaus geweiht ist. Im 17. Jahrhundert erfuhren Kirche und Friedhof eine Erweiterung, 1892 erhielt die Pfarrkirche ihre heutige Gestalt.